本場 淡路島の鱧を堪能

こゝちよさん 鱧しゃぶ

関西で鱧の本場といえば、淡路です、
人気の鱧料理店に伺いました、
おどろきの美味しさに感動いたしました、
鱧の・から揚げ~椀もの~お刺身~
八寸・落とし~天ぷら~鮨・蒲焼・白焼き~
しゃぶしゃぶ~雑炊~水物。これでもか!
というほど、旬の鱧を大(^▽^)/堪能させていただきました、
コストパフォーマンス最高(^▽^)/
ごちそうさまでした。