永平寺町でランチとショッピング

本日のランチは福井県永平寺町に
黒龍酒造の親会社でもある
石田屋二左衛門〔株〕がプロデュースし
一年半前、オープンしたESHIKOTO内の
Apéro & Pâtisserie acoyaへ
越前産 鰆のポワレ(柚子と酒のソース)が
メインの御膳をいただきました
すっごく美味しいソースです😋最高〜😄


テーブルに使われている木は
樹齢250年以上ある福井県産の美山杉で
凄いって言葉しか出ない重厚感😊👍

酒楽棟では黒龍酒造の商品やアイテム
この店でしか買えない
スパークリング日本酒、
など 購入する事が出来ます🍶😃😃😃

ESHIKOTOとは恵實事(恵ある実り事)が
逆から読んだ永久(とこしえ)に
続くスタートを
願ってのネーミングだとか
(間違ってたらごめんなさい🙇‍♂️)